رفعت الهيئة العامة للغذاء والدواء جاهزية مختبراتها استعدادًا لموسم حج 1447ه، عبر منظومة تشغيلية متكاملة تعمل على مدار الساعة؛ بهدف تعزيز سلامة الغذاء والدواء، وتسريع الاستجابة للحالات الطارئة المرتبطة بصحة الحجاج، مدعومة بأحدث التقنيات المخبرية وأنظمة التحليل السريع.
وأظهرت مؤشرات الأداء التشغيلية تسجيل 465 طلبًا مخبريًا، واستقبال 857 عينة، فيما بلغ عدد الاختبارات المنفذة 1856 اختبارًا، في دلالة على كفاءة الجاهزية وسرعة الإنجاز خلال الموسم.
مختبرات تعمل على مدار الساعة
وكثّفت الهيئة أعمال مختبراتها من خلال استقبال العينات الواردة من الفرق الرقابية الميدانية، وإجراء التحاليل المخبرية العاجلة للحالات المرتبطة بسلامة الغذاء، إضافة إلى دعم عمليات التقصي الوبائي والتعامل الفوري مع حالات الاشتباه بالتسمم الغذائي.
واعتمدت الهيئة في أعمالها المخبرية على تقنيات متطورة تشمل التحليل الجينومي لتحديد مسببات الأمراض وتتبع مصادر العدوى بدقة، إلى جانب استخدام أجهزة تفاعل البوليميراز المتسلسل (PCR) للكشف السريع عن الميكروبات والعوامل الممرضة.
كما تستخدم أجهزة (ELISA) لرصد السموم والعوامل المرتبطة بحالات التسمم الغذائي، بما يدعم سرعة التدخل ويرفع موثوقية النتائج المخبرية.
أبحاث ميدانية لتعزيز سلامة غذاء الحجاج
وفي جانب الدراسات المتخصصة، شاركت مختبرات الهيئة، بالتعاون مع جهات ذات علاقة، في تنفيذ أبحاث ميدانية ركزت على تحليل الوجبات الجاهزة المقدمة للحجاج، وتقييم مدى سلامتها وجودتها، دعمًا للجهود الرقابية الرامية إلى تعزيز سلامة الغذاء خلال الموسم.
وضمن خطط الاستجابة العاجلة، فعّلت الهيئة مبادرة «المسار السريع»، التي تتيح استقبال وفرز العينات والبدء في تحليلها خلال أقل من ساعة من وقت استلامها، ما يسهم في تسريع ظهور النتائج ودعم الإجراءات الوقائية المرتبطة بالحالات الطارئة.
معايير جودة وسلامة حيوية
وتواصل مختبرات الهيئة تطبيق أعلى معايير الجودة والسلامة الحيوية في مختلف مراحل العمل المخبري، مع الاستفادة من تحليل البيانات لدعم سرعة اتخاذ القرار، بالتنسيق المستمر مع الجهات المعنية؛ بما يعزز صحة وسلامة ضيوف الرحمن خلال موسم الحج.
